昨日しょーさんに教わった方法で表面の粉をつけて焼いてみました～しょーさんの粉のつ...
投稿者 yukorin : 15:56 | コメント (12) | トラックバック
ふふっついに！！今まで作った中で一番ふんわ～りの食パン生地を使ったクルミパン作り...
投稿者 yukorin : 14:43 | コメント (6) | トラックバック
この前のパンの底のお話。逆でした。。。間違って書いててごめんなさい発酵をしすぎる...
投稿者 yukorin : 12:33 | コメント (5) | トラックバック
う～ん･･･フランスパン生地できたと思ったのに(*_*)出来立ては美味しかったと...
投稿者 yukorin : 10:53 | コメント (6) | トラックバック
今日もフランスくるみパンに再チャレンジ美味しい生地を作るために気をつけたこと３つ...
投稿者 yukorin : 16:41 | トラックバック
昨日、フランスくるみパンを作る時に使ったモルトについてちょっと調べてみました～モ...
投稿者 yukorin : 14:45 | コメント (12) | トラックバック
おととい、しょーさんにくるみパンが美味しくないと言われ今日こそは美味しいくるみパ...
投稿者 yukorin : 17:46 | コメント (10) | トラックバック
フランスくるみパンをしょーさんに食べてもらおうと思って、持って行ったら、「パンに...
投稿者 yukorin : 13:29 | コメント (10) | トラックバック
フランス語でノアがくるみ。レザンがレーズンのことらしいですよ。パン屋さんでこうい...
投稿者 yukorin : 11:09 | コメント (2) | トラックバック
今日は、パン屋さんでハード系の形でよく見かけるコッペ型にゅっしーさんに教えてもら...
投稿者 yukorin : 13:01 | コメント (12) | トラックバック
今日はフランスくるみパン！！正確に言えばソフトフランスですけど。昨日とは違うくる...
投稿者 yukorin : 10:40 | コメント (6) | トラックバック
昨日、作ったパンをみんなに食べてもらったんですけどクルミのローストの時間がちょ～...
投稿者 yukorin : 12:45 | コメント (1) | トラックバック
ローストしたくるみが香ばしいカリカリくるみのパンです。
投稿者 yukorin : 16:17 | コメント (1) | トラックバック
クルミパン焼く時ってどうしてますか？ よりいっそうクルミを美味しく食べる方法をし...
投稿者 yukorin : 17:00 | コメント (6) | トラックバック
レーズンの代わりにクルミを入れてクルミブレッドに挑戦しよう かなぁと思いつつ･･...
投稿者 yukorin : 15:16 | コメント (9) | トラックバック
ジューシーなレーズンがたっぷりのレーズンパンです。
投稿者 yukorin : 16:51 | コメント (9) | トラックバック
もりおさんが珍しいレーズンを買ってきてくれました。 中央が、普通のレーズンに比べ...
投稿者 yukorin : 10:57 | コメント (8) | トラックバック
洋酒に漬け込んだレーズンを使ってのレーズンブレッドに 挑戦しました。『ちょっと贅...
投稿者 yukorin : 10:48 | コメント (10) | トラックバック
今日は、早速洋酒漬けレーズンを作ってみました～。 どんな、洋酒がレーズンと合うの...
投稿者 yukorin : 15:30 | コメント (14) | トラックバック
普通のレーズンパンから、少し発展して、大人向けの 洋酒漬けレーズンパンを作ってみ...
投稿者 yukorin : 10:42 | コメント (5) | トラックバック
いつもとはちょっと形の違うレーズンパンの作り方を、もりおさんに 教えてもらったの...
投稿者 yukorin : 12:33 | コメント (9) | トラックバック
今日もまたまた、レーズンパンにチャレンジです！！ 昨日は綺麗に、レーズンが混ざっ...
投稿者 yukorin : 10:55 | コメント (15) | トラックバック
美味しいレーズンパンめざして再挑戦！！ 焼きすぎに注意して！！ ケースに入れて焼...
投稿者 yukorin : 11:20 | コメント (7) | トラックバック
昨日作ったパンを今朝食べてみました。 レーズンブレッドと胡桃ブレッド。 胡桃ブレ...
投稿者 yukorin : 12:36 | コメント (8) | トラックバック
今日から早速、実の物ブレッドにチャレンジです (^ー^*)/ 実の物っていっても...
投稿者 yukorin : 13:29 | コメント (8) | トラックバック
パン作りに命はかけて無いけど、情熱を
してる女の子。
パン作りに命はかけて無いけど、情熱をしてる女の子。
