2006年01月05日

カット色々。。。

新たに、実の物ブレッドを作る前に・・・ 去年、ホイップメロンパンを作った時に１つ...

投稿者 yukorin : 12:31 | コメント (6) | トラックバック

2005年12月29日

ホイップメロン～デラックスバージョン☆★☆

いよいよこれを作る時が来ました～☆★☆ その名も、ホイップメロン～デラックスバー...

投稿者 yukorin : 10:42 | コメント (11) | トラックバック

2005年12月28日

どっちを買う？

みなさんは、どちらを買いますか？？ 生クリームを買うとき、棚を見てみると、安い1...

投稿者 yukorin : 12:34 | コメント (12) | トラックバック

2005年12月27日

冷やして立てるべし！！

しょーさんに、「クリームは温度が大切やけん、冷やしながら 立てんと」って言われて...

投稿者 yukorin : 12:08 | コメント (7) | トラックバック

2005年12月26日

なめらか～な秘密　(>_<)

さらにホイップの仕立て方について研究中～。 私はハンドミキサーで立てていますが、...
_<)"

投稿者 yukorin : 12:24 | コメント (4) | トラックバック

2005年12月22日

美味しいタイミング？？

みなさんはいつもどうやって生クリームを立てていますか？ 今日は、早速おいしいホイ...

投稿者 yukorin : 09:17 | コメント (6) | トラックバック

2005年12月21日

美味しいホイップ？？

色々サンドシリーズで、ホイップメロンパンをしょーさんに 食べてもらおうと持って行...

投稿者 yukorin : 14:14 | コメント (7) | トラックバック

2005年12月20日

チーズケーキ風？？

今日は、どうしても作ってみたかったチーズクリーム メロンパン☆★☆ なんだそれは...

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2005年12月19日

とろ～りメープル

最近になってよく見かけるのが、メープルメロンパン！！ 中にメープルシロップが入っ...

投稿者 yukorin : 13:09 | コメント (10) | トラックバック

2005年12月16日

定番？ホイップ☆

もっと美味しくメロンパンを食べるにはどうしたらいい んだろ？と考える今日このごろ...

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2005年12月15日

ペチャンコメロン↓

もっと美味しくメロンパン食べる方法がないかなぁって色々 考えてみました。 メロン...

投稿者 yukorin : 09:27 | コメント (4) | トラックバック

2005年12月14日

サッカーメロン

ついに一番難関と思われる、サッカーボールに挑戦 する時が！！ 入念な下準備で、ク...

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2005年12月13日

メロンパンダ○●○

パンダのメロンパンリベンジ！！ この前は耳たれパンダになってたから・・・ 耳がた...

投稿者 yukorin : 10:44 | トラックバック

2005年12月12日

くるくるマーブル◎

マーブルメロンパン作りましたぁ。 白と黒のクルクルが可愛い♪ クッキー生地を写真...

投稿者 yukorin : 10:39 | コメント (7) | トラックバック

2005年12月07日

白黒メロン？？

今日はココアメロンパンにチャレンジです！！ プレーンな生地にココアを入れて卵を少...

投稿者 yukorin : 10:37

2005年12月06日

和クッキー

はいっ。これなーんだ？ 見た通りクッキーです（笑） でも普通のクッキーじゃなく...

投稿者 yukorin : 11:50

2005年12月05日

純和風メロンパン

クッキー生地にきな粉を練りこんでみました。仕上げにホイップと餡をしぼると美味しさUPの和風メロンパンの出来上がり♪

投稿者 yukorin : 12:33

2005年12月02日

黒ゴマメロンパン☆

クッキー生地に練りゴマを入れた和風のメロンパンです☆

投稿者 yukorin : 13:44 | コメント (1)

2005年12月01日

なつかしの・・・？

カリカリのピーナッツが癖になりそう(>_<)ちょっと懐かしい味？

投稿者 yukorin : 11:01

2005年11月30日

色々メロン第１弾チョコチップメロンパン

たっぷりチョコチップとサックサクのクッキー生地の組み合わせは抜群っ◎

投稿者 yukorin : 11:16

お味は？？

メロンパン味見の結果発表〜☆ どれからいこうかなぁ。 ホイップメロンはやっぱり間...

投稿者 yukorin : 11:14

メロンパン探して○千里

可愛い重曹メロンパンができたことだし、次にどんなパンを 作ろうかと考え中。。。メ...

投稿者 yukorin : 11:10

重曹メロンパンbefore→ after

優しくて懐かしい味のメロンパン。学生メロンとも呼ばれてます。

投稿者 yukorin : 10:56

2005年11月17日

化学の不思議〜ｂｙ重曹メロンパン研究家

なんで重曹メロンパンのクッキー生地のバターの量を減らしたら もっとモコモコに割れ...

投稿者 yukorin : 17:08

2005年11月16日

モコモコしてきたぁ〜！！

☆日記☆ 表面がモコモコした重曹メロンパンを目指して今日も チャレンジ (*'...

投稿者 yukorin : 14:09

2005年11月15日

メロンパン研究家改め･･･

昨日のクッキー生地がやたら厚かった（１cmくらいあった･･･笑） ことを反省しつ...

投稿者 yukorin : 14:05

早速！

早速、重曹メロンパンにチャレンジです！！ クッキー生地に重曹を入れるだけであんな...

投稿者 yukorin : 12:20

2005年11月14日

出会い♪

聞くところによると、バッタさんの地元には重曹メロンパン が有名なところがある...

投稿者 yukorin : 17:49

重曹？？

今まで色々なクッキー生地を作ってメロンパンにチャレンジ したけど･･･ しょーさ...

投稿者 yukorin : 17:46

2005年11月11日

バターたっぷりサックサクメロンパン

バターをたっぷり使ったサックサクのクッキー生地。お勧めです☆☆☆☆☆

投稿者 yukorin : 16:17 | コメント (2)

バターたっぷりサックサククッキーメロンパン大作戦

はいっ今日はクッキー生地のバターの量を増やしてみました！ 前回は薄力粉100ｇに...

投稿者 yukorin : 16:11

2005年11月09日

ちょいと一工夫☆

この前のメロンパンはサックリで美味しかったものの、 クッキー生地が手で触ってるう...

投稿者 yukorin : 09:20

2005年11月02日

サックサク？

昨日クッキーみたいにして焼いて、サクサクで美味しかった クッキー生地を使ってメロ...

投稿者 yukorin : 10:28

2005年11月01日

サクサクメロンパン大作戦！！！

今日は色々なメロンパンのクッキー生地を作って それだけで本当のクッキーのように焼...

投稿者 yukorin : 17:26

2005年10月31日

サクサク大研究開始☆

サクサク感を目指したメロンパンをしょーさんに見て もらいましたぁ！！ 見た目はバ...

投稿者 yukorin : 16:45

メロンパンの模様

普通思いつくのは格子型。 あと、パン屋さんでたまに見かけるのが貝の形をした もの...

投稿者 yukorin : 14:43

2005年10月28日

グリグリグラニュー糖

成型した後はグラニュー糖をつけるんですけど、 どうやってつけるか知ってます？？ ...

投稿者 yukorin : 15:32

くっつけかた？

メロンパンのクッキー生地とパン生地ってどうやって くっつけるか知ってます？ クッ...

投稿者 yukorin : 15:24

サクサクのポイント

☆日記☆ メロンパンのクッキー生地は絶対にサクサクじゃないと！！ ってことで、も...

投稿者 yukorin : 15:20

2005年10月27日

目指せサクサクッ！！

☆日記☆ 今まで作ってきたあんぱんに使っていた、菓子パン生地を 使って今回はメロ...

投稿者 yukorin : 08:56

2005年07月12日

あんぱん＊メロンパン

今日はあんぱんとメロンパンを作ってみました〜o(〃＾▽＾〃)o ホームベーカリ...

投稿者 yukorin : 13:23