2006年04月27日

ソフトフランス

今日は、ソフトフランス生地を使ってみました。具材は、昨日と一緒。。。フランスパン...

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2006年04月26日

フランスパン生地を使って・・・

今日は、フランスパン生地で惣菜パンをつくっちゃいました具材は、この前とおんなじで...

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2006年04月24日

芸術的！？マヨ絞り。

この前、マヨネーズの絞り方の練習をしたんですよひたすら、紙やお皿の上に。長時間し...

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2006年04月21日

ベーコン＆チーズパン　卵パン

今日は、ミートボールじゃなくて、別のものも包んでみましたよ～ベーコンと玉葱を塩コ...

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2006年04月20日

ミートボールパン成功！！

出来たっ！！ついに綺麗に開きました～やっぱり、上にくる生地の量が薄かったのが、開...

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2006年04月17日

マヨネーズの絞り方

マヨネーズの絞り方って、大事なんだなぁと悟り、色々試してみました絞る太さや、数・...

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トリプル　ミートボールパン

実はミートボールパン別の形も作っていたのであります45ｇの生地に小さめに作ってお...

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2006年04月12日

ミートボールパン・リベンジ

またまた、作っちゃいましたミートボールパンリベンジです！！今回はミートボールもい...

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2006年04月11日

ミニミートボールパン・リベンジ！！

前回のミートボールパンが、なかなか上手くいっていなかったのでリベンジしてみました...

投稿者 yukorin : 15:46 | コメント (2) | トラックバック

2006年04月07日

ミートボールパン(-_-#)

この、前作ったミートボールパン。覚えてますか？あれ、パンのご師匠しょーさんに持っ...

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2006年04月05日

スコッチ　エッグ

今日は、ゆで卵をミンチで包んで、カリっと揚げたスコッチエッグ。ゆで卵は、水から入...

投稿者 yukorin : 19:45 | コメント (10) | トラックバック

はちみつ照り焼きチキン

今日は、照り焼きチキンを作ってみました今日のポイントはこれっ！はちみつですっ(&...

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2006年04月03日

ミニ・ミートボールパン

今日は、昨日作ったミートボールを使って、作っちゃいました。『ミートボールパン』1...

投稿者 yukorin : 20:51 | コメント (2) | トラックバック

シャキシャキ食感のミートボール

今日は、ミートボールを作ってみましたスーパーでも、売ってはいるけど、今日は自家製...

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