2006年04月21日

ベーコン＆チーズパン　卵パン

今日は、ミートボールじゃなくて、別のものも包んで
みましたよ～



ベーコンと玉葱を塩コショウで炒めたものと、チーズを
包んでみました。これだと、ちょっとわかりずらいんで
断面図↓



1.5ｃｍぐらいの角切りベーコンとチーズがいい感じ。
ゴロゴロしていて食べ応えありです
玉葱もいい味出しております★
表面にはマッシュポテトをまぶして180℃で焼きました
あっおうちで作るようなのじゃなくて、乾燥して売ってあるやつを
使ったんですけど。パン粉とはまた違った柔らかい感じで
可愛さUPっこれは使える！！結構お気に入り！
マッシュポテト

あと、卵を入れたやつも作ったとです

ただ、卵サラダがやわすぎて包むのが、めっちゃ大変っ
包むそばから、マヨネーズがたらたらたれてきて・・・
もう、私には無理かも。。。と思いつつセレブ系Mｒ．Fに
教えてもらいつつなんとかできたのがコレ↓



卵が柔らかくて２次発酵の間に少しぺたんとなって
しまいました(>_<")でも焼いたら水分が飛んで
味的にはOK。開き方もなかなかいい感じです。
右のには粉チーズつき

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投稿者 yukorin : 2006年04月21日 11:11