パン作りに命はかけて無いけど、情熱を
してる女の子。
« お焼き | おうち de パン工房 | エビチリパン »
2006年03月27日
中華風ピロシキ？？
先日、お焼きにチャレンジし、パンって洋風のお惣菜以外にも
和のお惣菜とも相性がいいってことを発見っ
んじゃ、もしかして中華のお惣菜とも合うのでは？？
と思いつつ今日は『マーボー春雨』と組み合わせて
みました
表面にパン粉をつけて焼けば、中華風ピロシキみたいに
ならないかなぁ～って。
春雨…なかなか包むのが難しいっ
こ～んな感じに↓↓
丸い形以外にも、もう１つ形を作ってみました
生地を楕円形に伸ばして真ん中より少し下に具をおいて
生地を上からかぶせる感じ （＾ー＾*）ノ
パーカー成型っていうらしいです。
春雨は包みにくいのでこっちの方が作りやすいっ！
柔らかいものを包む時にする成型のようですよ。
そのままだと、見た目がクリームパンみたいなので・・・
こちらもパン粉をつけて焼きました～。
お味は・・・う～ん今までに食べたことない味。
ピロシキと違って揚げてないし中身は春雨なので
ヘルシーな感じです
↓クリックしていただけると励みになります。 (^.^) |
||
 |
 |
 |
投稿者 yukorin : 2006年03月27日 21:25
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.ouchipan.net/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/72
コメント
こんばんわ！
なんかすごく美味しそうです♪
パン粉をつけて焼くとまた違った感じになりますね。
すごく参考になりました(｡ゝω・)σ
投稿者 cyama : 2006年03月29日 04:02
ゆーこりんさんへ
すごい！ 中華を包み込んだパンって食べたことが
ありません。是非、食べて見たいです。
投稿者 パンダス : 2006年03月29日 05:41
2回目のコメントですが、ちょっと気になって・・・。
いかがですか？？
投稿者 cyama : 2006年03月29日 12:12
cyama さんへ
パン粉はアクセントになっていいですよ～★
ご心配ありがとうございますm(__)m
社会の波にもまれたのと、パンの師匠的な人に
このパンを食べてもらったんですが、美味しくないと
言われて色んなことがうまくうかないなぁと凹んで
いましたが復活です（*^_^*）
投稿者 ゆーこりん : 2006年03月29日 14:14
パンダスさんへ
なかなかない味付けですね～。
みんなに食べてもらいましたが、美味しい派と
美味しくない派と意見が分かれました(ﾟ-ﾟ;)ｳｰﾝ
中華パンは好みが分かれるようです(。･_･｡)ﾉ
投稿者 ゆーこりん : 2006年03月29日 14:17